Технолог пищевого производства

Обязанности:

• Контроль соблюдения технологического процесса в приготовлении купажа, правильности засыпки ингредиентов;
• Осуществление выборочного входного контроля сырья, поданного со склада сырья для производства продукции;
• Подготовка производственных отчетов за смену о движении и потерям сырья при производстве готовой продукции;
• Проведение органолептической проверки каждой пробы полуфабриката и выборочные дегустации проб напитков производимых продуктов в сравнении с контрольным образцом.

Требования:

• Рассматриваем кандидатов без опыта работы;
• Образование: среднее профессиональное / высшее пищевое (будет являться преимуществом);
• Опыт аналогичной работы будет являться преимуществом;
• Уверенный пользователь программ MS Word, MS Excel.

Образование:

Не имеет значения

График работы:

Сменный график