Руководитель сети булочных

Обновлено 3 апреля 2026 г.
110,000 ₽
Хлеб Хмельницкого
icon
Требуемый опыт работы Молодой специалист (1-3 года)
icon
Тип занятости Полная
icon
Проживание Нет
icon
Гражданство РФ
Ставрополь

Ставрополь

Ставрополь — административный центр Ставропольского края, крупный транспортный узел и современный региональный центр с развитой инфраструктурой. Город сочетает индустриальный потенциал и богатую культурную жизнь: здесь работают образовательные учреждения, активно развивается малый бизнес и общественный транспорт. Климат континентальный, зелёные парки и близость к Кавказским предгорьям создают комфортные условия жизни.

Узнать больше
Обязанности

Обязанности:

  • Составлять план продаж.

  • Управлять продажами и списаниями по всей розничной сети ХБ.

  • Разрабатывать мероприятия, направленные на увеличение продаж.

  • Формировать, внедрять и контролировать бизнес- процессы, стандарты и правила розничной сети.

  • Участвовать в открытии новых объектов.

  • Разрабатывать мероприятия по управлению персоналом: контроль исполнения корпоративных стандартов, обучение, наставничество, разработка мотивационных программ.

  • Организовывать контроль соблюдения в магазинах высокого уровня сервиса, стандартов обслуживания.

  • Контролировать процесс адаптации новичков по всей сети.

  • Организовывать оценку квалификации сотрудников розничной сети компании.

  • Подбирать и высвобождать персонал розничной сети.

Требования

Требования:

  • Понимание трендов, поведения потребителей и конкурентов.
  • Умение работать с аналитическими данными о продажах, анализировать эффективность и принимать обоснованные решения.
  • Понимание основ бюджетирования, P&. L, управления запасами, мерчандайзинга, логистики.
  • Владение CRM, 1С и другими системами для управления розницей.
  • Подбор, адаптация, мотивация, обучение и оценка сотрудников.
  • Постановка целей, разработка стратегий развития сети.
  • Умение вдохновлять команду, создавать позитивную атмосферу, развивать сотрудников.
  • Эффективное управление операционной деятельностью, контроль исполнения.
  • Способность быстро и взвешенно принимать решения в условиях неопределенности.
  • Эффективное взаимодействие с командой, руководством, поставщиками.

Образование

Образование:

Не имеет значения

Условия

Условия:

  • У НАС:

График работы

График работы:

Полный день

Похожие вакансии
104,000 ₽
МАСТЕРФУД
Требования:
icon
Проживание Нет
icon
Тип занятости Полная
150,000 ₽
АВРОРА+
Требования:
icon
Проживание Нет
icon
Тип занятости Полная
По договорённости
Сыробогатов
Требования:
icon
Проживание Нет
icon
Тип занятости Полная