По договорённости

Мираторг, Агропромышленный холдинг

Требуемый опыт работы Молодой специалист (1-3 года)

Тип занятости Полная

Проживание Нет

Гражданство РФ

Мираторг, Агропромышленный холдинг

г Домодедово

Домодедово

Домодедово — город в Московской области, расположенный к юго‑востоку от Москвы. Здесь переплетаются современная урбанистика и зеленые зоны, аэропорт мирового значения обеспечивает транспортную доступность и рабочие места. Развита инфраструктура, образование и здравоохранение, активна торговля, культура и досуг, богатая история района.

Узнать больше

Обязанности:

Осуществление контроля за качеством и соблюдением технологии приготовления на всех стадиях изготовления кулинарной продукции/хлебобулочных изделий;
Разработка, внедрение, оптимизация технологических процессов и режимов производства выпускаемой кулинарной продукции/хлебобулочных изделий;
Внесение нормативной документации в учетную систему предприятия/подразделения , обеспечивающих технологическую подготовку производства;
Разработка и актуализация: ТК, ТТК, спецификаций, инструкций;
Анализ отзывов о качестве блюд, отработка рекламаций;
Контроль качества входящего сырья и готовой продукции, а также бракераж готовой продукции.

Требования:

Высшее профильное образование;
Уверенное знание технологии приготовления, понимание основ процесса производства кулинарной продукции/хлебобулочных изделий, умение разрабатывать новую продукцию, отслеживать соблюдение технологического производства;
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
Уверенный пользователь 1С, Excel;
Будет преимуществом знание CSB, Navision;

Образование:

Не имеет значения

Условия:

2/2 сменный с 8:00-20:00;
Фиксированный оклад;
Официальное оформление по ТК РФ;
Корпоративный транспорт от м. Аннино, м. Домодедовская, ж/д.ст. Домодедово, жд/ст. Подольск, мкр. Кузнечики Подольск, ст. Ожерелье, Кашира, автостанции Ступино, Михнево, 88 км Автостанция Воскресенск;
Медосмотр и предоставление спецодежды;
Приятные бонусы - большие скидки на продукцию компании.
Место работы по адресу Домодедовский район, г. Домодедово, 34 км, М 4 Дон, Трио-Инвест-Ям, ст. 1.