Машинист тестомесильных машин / Тестовод

Обязанности:

• Проверка санитарного состояния оборудования, чистоты и порядка на рабочем месте;
• Подготовка оборудования и запуск оборудования в работу.
• Получение, отвешивание, отмеривание сырья для теста по установленной рецептуре;
• Регулирование подачи необходимых компонентов в тестомесильные машины, соблюдение технологических режимов их работы;
• Контроль по показаниям термометров температуры теста, органолептически – консистенции, вымешивания и созревания теста;

Требования:

• Готовы рассмотреть без опыта работы

Образование:

Не имеет значения

График работы:

Сменный график