Микробиолог на пищевом производстве

Санкт-Петербург
Санкт-Петербург — крупный российский город на Балтийском побережье, культурная столица страны и ключевой порт на Неве. Архитектура XVIII–XX веков, каналы, мосты и Эрмитаж создают уникальный европейский облик. Город сочетает богатую историю с современными вузами, промышленностью и развлечениями, предлагая разнообразие музеев, театров, парков и фестивалей круглый год.
Узнать большеОбязанности:
-
Кoмпания "БAЛТИЙCКИЙ БЕРЕГ"- пpиглашает нa pаботу нa пpoизвoдственную площадку МИКРОБИОЛОГА
Проведение санитарно- гигиенического контроля на производстве: взятие смывов с оборудования и рук сотрудников для обеспечения чистоты и безопасности. Приготовление питательных сред и реактивов, их стерилизация и контроль параметров в паровых стерилизаторах.
Oбязанноcти: - Pабoта на пищевoм (pыбoпеpeрaбaтывающем) прoизводcтвe
- Выполнение микробиологического контроля/посева по стадиям производства
- Контроль сырья, полуфабриката, готовой продукции, вспомогательных материалов, тары, оборудования и помещений
- Обеспечение реактивами, расходными материалами
- Отбор проб и пробоподготовка
- Снятие/учет результатов испытаний.
Требования: - Высшее образование (медицинское, биологическое, ветеринарное, микробиологическое, биотехнологическое или пищевое)
- Знание требований к лаборатории базового уровня 1 (лаборатории, осуществляющие работы с ПБА IV группы патогенности)
- Знание и соблюдение санитарно- эпидемиологических требований по обращению с отходами классов: А, Б, В, Г
- Умение находить "общий язык" в молодом коллективе
Удостоверение по специальности: Микробиология пищевых производств.
Безопасность работы с ПБА III- IV групп патогенности будет преимуществом.
-
Условия:
- Официальное оформление, "белая" заработная плата
- Работа на производственной площадке в СПб, на Минеральной ул., 29 к2
- Пятидневка, 9- 18.00
- Заработная плата до 80.000 "на руки.
Требования:
-
Кoмпания "БAЛТИЙCКИЙ БЕРЕГ"- пpиглашает нa pаботу нa пpoизвoдственную площадку МИКРОБИОЛОГА
Проведение санитарно- гигиенического контроля на производстве: взятие смывов с оборудования и рук сотрудников для обеспечения чистоты и безопасности. Приготовление питательных сред и реактивов, их стерилизация и контроль параметров в паровых стерилизаторах.
Oбязанноcти: - Pабoта на пищевoм (pыбoпеpeрaбaтывающем) прoизводcтвe
- Выполнение микробиологического контроля/посева по стадиям производства
- Контроль сырья, полуфабриката, готовой продукции, вспомогательных материалов, тары, оборудования и помещений
- Обеспечение реактивами, расходными материалами
- Отбор проб и пробоподготовка
- Снятие/учет результатов испытаний.
Требования: - Высшее образование (медицинское, биологическое, ветеринарное, микробиологическое, биотехнологическое или пищевое)
- Знание требований к лаборатории базового уровня 1 (лаборатории, осуществляющие работы с ПБА IV группы патогенности)
- Знание и соблюдение санитарно- эпидемиологических требований по обращению с отходами классов: А, Б, В, Г
- Умение находить "общий язык" в молодом коллективе
Удостоверение по специальности: Микробиология пищевых производств.
Безопасность работы с ПБА III- IV групп патогенности будет преимуществом.
-
Условия:
- Официальное оформление, "белая" заработная плата
- Работа на производственной площадке в СПб, на Минеральной ул., 29 к2
- Пятидневка, 9- 18.00
- Заработная плата до 80.000 "на руки.
Образование:
Не имеет значения
График работы:
Полный день
