Операционный директор

Обязанности:

• Еженедельный сбор и анализ KPI управляющих заведений через единую систему отчётности.

• Ежемесячная финансовая сводка по блокам: выручка, прибыль, операционные затраты, оптимизация.

Требования:

• Опыт управления сетью заведений общепита от 3 точек (HoReCa).

• Понимание финансовых метрик: выручка, EBITDA, операционные затраты, юнит- экономика.

• Навыки обучения, наставничества, формирования ИПР.

• Опыт проведения аудитов и внедрения стандартов.

• Умение запускать локальный маркетинг (акции, мероприятия, коллаборации).

• Высокая коммуникабельность, стрессоустойчивость, проактивность.

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• Заработная плата: оклад + ежемесячный KPI-бонус (обсуждаем с успешным кандидатом).
• График: гибкий, с ориентиром на результаты и посещение точек.
• Официальное оформление по ТК РФ.
• Работа в сильном федеральном бренде с историей с 2018 года.
• Реальную возможность влиять на стратегию развития города и участвовать в открытии новых пабов.
• Обучение, тренинги, поддержку HRBP и руководителя.
• Скидки в заведениях сети, корпоративные мероприятия, компенсации, доплата за стаж и тд.
• Напиши в сопроводительном пару слов о себе и своём самом крутом результате — и давай знакомиться. Жми «Откликнуться»!

График работы:

Полный день