120,000 ₽

Зотман Хорека

Требуемый опыт работы Молодой специалист (1-3 года)

Тип занятости Полная

Проживание Нет

Гражданство РФ

Зотман Хорека

г Москва

Москва

Москва — столица и крупнейший мегаполис России, центральный узел экономики, культуры и транспорта. Город сочетает богатое историческое наследие, современную урбанистическую инфраструктуру и широкие парки; здесь сосредоточены главные государственные институты, мировые бизнес-центры и крупные учебные заведения, при этом сохраняются уникальные архитектурные контрасты и динамичный жизненный ритм.

Узнать больше

Обязанности:

Планирование, организация и контроль клининговых работ на объекте;
Руководство персоналом (уборщицы, котломойщик, прачка), распределение задач и контроль их выполнения;
Заказ расходных материалов и химии для хозяйственных целей производства;
Контроль и учёт, расходования материалов и средств, выделяемых для хозяйственных целей;
Контроль вывоза отходов и уборки территории;
Выполнение поручений руководителя, связанных с административно-хозяйственной деятельностью;
Участие в подборе линейного персонала (при необходимости);
Соблюдение стандартов и технологии уборки помещений;
Ведение договоров на оказание услуг подрядчиками, сметами;
Взаимодействие со смежными подразделениями;
Первичный инструктаж сотрудников по охране труда, техники безопасности;
Обучение сотрудников по стандартам компании, ведение табеля работ и отчетов по стандартам компании.

Требования:

Опыт работы в сфере менеджером по клинингу на предприятии общественного питания — обязателен;
Знание технологий уборки помещений;
Умение организовать и выстроить работу линейного персонала.