Управляющий кафе (м. Академическая)

Обязанности:

• работа с гостями (в том числе и за кассой), заботе о них, поддержании высокого уровня сервиса
• помощь, поддержка и мотивация своим примером Ваших коллег
• поддержание в заведениях чистоты, красоты и душевной атмосферы
• внимательная работа с кассой, программой 1С, необходимой отчетностью, заказами продукции и хоз. средств
• проведение собеседований с кандидатами на открытые вакансии, обучение стажеров, контроль прохождения адаптации, аттестация, направление на трудоустройство, контроль сроков действия медицинских документов
• Наши ожидания к кандидатам:
• желание обучаться и развиваться профессионально вместе с нами
• обязателен официально подтвержденный опыт работы в сфере общественного питания на должности управляющего или директора
• навыки построения команды, организации бизнес-процессов, операционного управления
• опыт работы в программе 1С
• знание стандартов сервиса, высокий уровень гостеприимства
• любовь к людям, общению, умение дарить хорошее настроение и заряжать им всех окружающих
• Мы ждем именно тебя!
• Будет здорово, если у тебя есть опыт работы в таких компаниях как: Булочная Ф. Вольчека, Цех85, Пироговый Дворик, Коржов, Слой, Буше, Хлебник, Север-Метрополь, Coffee Like, Baggins Coffee, One Price coffee, Coffeeshop, Шоколадница

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• Ваши задачи:
• работа с гостями (в том числе и за кассой), заботе о них, поддержании высокого уровня сервиса
• помощь, поддержка и мотивация своим примером Ваших коллег
• поддержание в заведениях чистоты, красоты и душевной атмосферы
• внимательная работа с кассой, программой 1С, необходимой отчетностью, заказами продукции и хоз. средств
• проведение собеседований с кандидатами на открытые вакансии, обучение стажеров, контроль прохождения адаптации, аттестация, направление на трудоустройство, контроль сроков действия медицинских документов
• Наши ожидания к кандидатам:
• желание обучаться и развиваться профессионально вместе с нами
• обязателен официально подтвержденный опыт работы в сфере общественного питания на должности управляющего или директора
• навыки построения команды, организации бизнес-процессов, операционного управления
• опыт работы в программе 1С
• знание стандартов сервиса, высокий уровень гостеприимства
• любовь к людям, общению, умение дарить хорошее настроение и заряжать им всех окружающих
• Мы ждем именно тебя!
• Будет здорово, если у тебя есть опыт работы в таких компаниях как: Булочная Ф. Вольчека, Цех85, Пироговый Дворик, Коржов, Слой, Буше, Хлебник, Север-Метрополь, Coffee Like, Baggins Coffee, One Price coffee, Coffeeshop, Шоколадница

График работы:

Полный день