Технолог по разработкам КПД(сухие смеси) пищевая промышленность - мучные кондитерские и х/б изделия

Обязанности:

• -Анализ трендов и инноваций в кондитерской и х/б индустрии, определение развития линейки.
• -Разработка КПД для кондитерской и х/б индустрии на основе поставленных задач от руководителя направления.
• -Подбор и замена сырья, тестирование альтернативного сырья.
• - Планирование и организация процесса разработки: постановка целей, контроль сроков выполнения задач.
• - Участие в выводе продуктов на рынок, анализ отзывов и улучшение качества продукции при необходимости.
• -Технологическое сопровождение и консультация предприятий на всех этапах производственного цикла, участие в пилотных запусках.
• -Оптимизация производственных процессов, внедрение решений для повышения эффективности и снижения себестоимости.
• -Обучение производственного персонала по разработанным продуктам, подготовка ТИ.
• -Разработка и актуализация нормативной документации.
• ​​

Требования:

• -Опыт работы в разработках концентрированных смесей для пищевой отрасли.
• -Знание пищевых ингредиентов.
• -Отличные коммуникативные и презентационные навыки.
• -Доброжелательность и желание работать в команде.

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• - Конкурентную оплату труда.- Возможности для профессионального роста и развития в динамично развивающейся компании.- Дружный коллектив.- Оформление по ТК РФ.