Ведущий инженер- технолог

Обязанности:

Разрабатывает, описывает и внедряет новые решения и правила в области технологии, режимов, организации производства, технического оснащения. Оформляет всю необходимую документацию по проектам в виде заключения по проекту (технологическая инструкция, результаты контроля показателей, акты по результатам внедрения новой технологии или нового оборудования и др.). Принимает участие в расчете и обосновании экономической эффективности закупаемого оборудования для производственных площадок. Разрабатывает технические задания на проектирование, организовывает их исполнение и проработку инициатив по технологическому и техническому оснащению производства. Транслирует изменения на филиалы, осуществляет контроль качества внедрённых технологий и оборудования, поддержания технологического процесса. Ищет новые решения и возможности в области вспомогательных материалов (упаковочные материалы, оболочки, пленка, клипса, этикетка) и обеспечивает эффект от внедрения альтернативных вспомогательных материалов, изменения технологий и технологического процесса в долгосрочном периоде. Контролирует параметры работы термического отделения, климатических камер через интерфейсы, формирует программы термической обработки продукции.

Требования:

высшее технологическое образование (технология мясопереработки); дополнительное обучение, повышение квалификации в части работы с технологическим оборудованием для мясоперерабатывающих производств приветствуется; опыт работы на мясоперерабатывающем производстве не менее 5 лет; опыт работы с импортным оборудованием для мясопереработки ведущих мировых производителей (шприцы, клипсаторы, сосисочные линии, термокамеры, демогенераторы, упаковочные линии, климатические камеры и т.д.); знание технологии производства мясной продукции, систем и методов проектирования технологических процессов и режимов производства; знания оборудования для мясопереработки, рынка поставщиков технологического оборудования - как конкурентное преимущество; знание требований, предъявляемых к технической документации, сырью, полуфабрикатам и готовой продукции, норм ГОСТов и САНПиН; ориентация на результат, развитые навыки анализа и планирования, готовность нести ответственность за бизнес результаты и участвовать в командных проектах.

Образование:

Высшее

Условия:

возможность построить карьеру в рамках в компании-лидере сегмента мясопереработки; сложные, интересные задачи, возможность участия в масштабных проектах; высокую заработную плату, компенсацию аренды жилья и релокации для иногородних кандидатов; скидки на продукцию компании для сотрудников; рабочее место: Заельцовский район (ул. Дуси Ковальчук); официальное трудоустройство согласно ТК РФ.

График работы:

Пятидневная рабочая неделя