Оператор линии (участок изготовления бульонов)

Обязанности:

Ведение технологических процессов: нагрева, раздува, мойки, приготовления сусла, розлива, расфасовки, оформления, комплектования, приема и упаковки различных видов готовой пищевой продукции и изделий с обслуживанием до трех различных поточно-механизированных линий (полуавтоматов). Контроль с помощью контрольно-измерительных приборов и автоматики параметров технологического режима приготовления сусла, работы моющих, дозирующих, наполняющих, формирующих, завертывающих, укупоривающих, укладывающих, комплектующих, транспортирующих и других автоматов, аппаратуры и механизмов. Контроль соблюдения норм расхода сырья и материалов. Выявление и устранение причин, вызывающих ухудшение качества продукции, снижение производительности линий, неполадки в работе их механизмов, превышение норм расхода сырья и материалов. Подготовка обслуживаемого оборудования к сдаче в ремонт и прием его из ремонта

Требования:

Образование среднее-специальное «технология переработки сельскохозяйственной продукции» Опыт работы – от 1,5 лет. Компании: СПК, группа «Продо», «Торговая площадь» Мясопереработка. технологию производства и переработки мясного сырья, п/ф; - требования, предъявляемые к продукции: качеству, ассортименту и номенклатуре − основы САНПиН, ветеринарно-санитарных правил ;

Образование:

Среднее профессиональное

Условия:

Трудоустройство согласно ТК РФ Возможность приобретения продукции предприятия по сниженным ценам Корпоративная столовая

График работы:

Пятидневная рабочая неделя