Рабочий колбасного цеха
Обязанности:
-
Обязанности: -ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалке, куттере или поточно-механизированных линиях
-дозирование компонентов фарша по рецептуре
- контролировать выполнение плановых заданий и работ, своевременное выполнение отдельных поручений
-текущий контроль за упаковываемой продукцией и принятие мер по отбору нестандартной продукции
- текущий контроль за качеством тары и упаковки
-отбор необходимой упаковки и тары и их перемещение к рабочему месту в случае необходимости
-укладка продукции в необходимую тару, в соответствии с требованиями по комплектации заказа
-соблюдение критериев по упаковке и укладке товаров
-текущий контроль за достаточностью запасов упаковочных материалов и тары
-формование колбасных изделий путем наполнения оболочки фаршем на вакуум-шприцах и автоматах с соблюдением необходимой плотности наполнения и норм расхода оболочки
-навешивание колбасных изделий и копченостей на палки и подвешивание их на рамы
Условия: - Место работы БН Индейка - г. Нижний Ломов, Пензенская область,
- Доставка служебным транспортом
- Бесплатные комплексные обеды;
- Работа в г. Нижний Ломов, Пензенской области, ОСП «Завод по глубокой переработке мяса индейки»;
- Достойный уровень заработной платы;
- Бесплатные комплексные обеды;
- Оформление с первого рабочего дня в соответствии с ТК РФ.
Образование:
Не имеет значения
График работы:
Полный день