Засольщик мяса

Обязанности:

АО "Омский бекон", Калачинск - одно из крупнейших мясоперерабатывающих производств Сибири, выпускающее до 40 тыс. тонн колбасной продукции и полуфабрикатов в год. Продукция предприятия очень популярна далеко за пределами своего региона, а его крупнейший бренд – «Омский бекон» – был признан исследовательской компанией Ipsos Comcon брендом №1 в Сибири. Мясокомбинат входит в Группу «ПРОДО», один из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов.

МЫ ГАРАНТИРУЕМ:

Доставка к месту работы осуществляется транспортом предприятия;

Рабочее место находится в г. Калачинске;

Получение практических навыков и знаний на рабочем месте для кандидатов без опыта работы по профессии;

Прохождение медицинской комиссии за счет средств работодателя;

График работы - сменный: (смена -11 часов, дневная смена с 08.00 до 20.00, ночная смена с 20.00 до 08.00);

Корпоративное бесплатное питание;

Соблюдение трудового кодекса РФ (официальное оформление, "белая" заработная плата, оплата отпусков, больничных).

КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ:

• ведение процесса посола для колбасного производства;

• приготовление рассола по заданной рецептуре;

• натирка шпика солью или заливка рассолом;

• перекладка мяса и шпика, укладка в тару, чаны или штабеля;

• измельчение мяса на волчке.

ОТ БУДУЩЕГО КОЛЛЕГИ ОЖИДАЕМ:

• Знание, опыт эксплуатации производственного оборудования;
• Ответственность, исполнительность.

Образование:

Не имеет значения