Начальник производственно-технологической лаборатории

Обязанности:

АО «ПРОДО Птицефабрика Калужская»

Одно из крупнейших в России птицеводческих предприятий и крупнейший производитель мяса бройлеров в Калужской области в 2021 году выпустило более 50 тыс. тонн мяса птицы. На птицефабрике реализована масштабная инвестиционная программа по модернизации производства. Птицефабрика выпускает мясо птицы и продукцию из него под брендами «Троекурово», «Рококо», «Ясная горка» и «Наша Ряба». Птицефабрика входит в Группу «ПРОДО», один из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов.

КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ:

• Организация и контроль выполнения лабораторных исследований всех отделов лаборатории, согласно действующего плана.
• Обеспечение эффективной, бесперебойной работы отделов лаборатории.
• Составление графиков и планов работы отделов на текущий и следующий год.
• Взаимодействие со сторонними лабораториями, своевременная отправка материалов на исследование и результатов.
• Ведение установленной документации , заключение и пролонгация договоров со сторонними организациями.
• Ведение табелей учета рабочего времени сотрудников.
• Организация контроля состояния лабораторного оборудования и рабочих мест сотрудников.
• Участие в проведении аудитов торговых сетей, проверок государственными органами.

ОТ БУДУЩЕГО КОЛЛЕГИ ОЖИДАЕМ:

• Образование высшее (по направлению Ветеринария, Зоотехния, Лабораторное дело).
• Опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве от 2х лет ОБЯЗАТЕЛЕН.
• Знание законодательных требований к деятельности лаборатории.
• Знание основ метрологического обеспечения оборудования лаборатории.
• Навыки работы с различными отделами : серологический, биохимический, микробиологический.
• Уверенный пользователь ПК: Excel, Word, Outlook.

МЫ РАДЫ ПРЕДЛОЖИТЬ ВАМ:

• Место работы: с. Льва Толстого Дзержинский район Калужская область;
• Официальное трудоустройство с первого дня работы;
• Своевременная выплата заработной платы дважды в месяц;
• Полный соц.пакет;
• График работы 5/2 с 08:00 до 17:00 (суббота, воскресенье выходные);
• Доставка транспортом предприятия (Калуга и часть Калужской области);
• Скидки на выпускаемую продукцию;
• Питание в столовой по доступным ценам.

Ключевые навыки: Производственный контроль, Лабораторная работа, Взаимодействие с контрольными органами, Руководство коллективом, Ведение документации, Управление производственным персоналом

Образование:

Не имеет значения