Начальник колбасно-кулинарного производства

Обязанности:

АО "Омский бекон"- одно из крупнейших мясоперерабатывающих производств Сибири, выпускающее до 40 тыс. тонн колбасной продукции и полуфабрикатов в год. Продукция предприятия очень популярна далеко за пределами своего региона. Мясокомбинат входит в Группу «ПРОДО», один из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов.

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы колбасно - кулинарного производства

• Руководство производственной деятельностью цеха по производству колбасных изделий и мясных деликатесов

• Организация и координация работы персонала цеха. Контроль за выполнением производственной программы

• Организация и контроль за ведением производственного учета

• Управление затратами цеха, бюджетирование

• Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, техники безопасности, промышленной санитарии, пожарной безопасности; производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового дисциплины, технологии производства, правил эксплуатации оборудования

• Доведение до работников цеха политики в области качества и требования документов системы менеджмента качества

• Реализация мероприятий по совершенствованию организации производства, его технологии, автоматизации и механизации производственных процессов, а также мероприятий, обеспечивающие снижение трудоемкости и себестоимости выпускаемой продукции

• Высшее образование (экономическое, технологическое, техническое)

• Опыт работы на производственных пищевых предприятиях в аналогичной должности не менее 2-х лет

• Уверенный пользователь ПК: Word, Excel, 1 С 8.3 ЗУП, СЭД, Outlook

• Личные качества - ответственность, коммуникабельность, многозадачность, нацеленность на результат, умение принимать взвешенные решения в условиях неопределенности

• Опыт управления командой прямых или функциональных подчиненных в производстве

• Опыт управления проектами по оптимизации процессов, внедрения методов бережливого производства

• Опыт работы в индустрии мясопереработки будет являться преимуществом

• Работу в крупной федеральной компании с современной корпоративной культурой и командой профессионалов

• Соблюдение трудового кодекса РФ (официальное оформление, "белая" заработная плата, оплата отпусков, больничных)

• Конкурентная заработная плата, годовой бонус по результатам выполнения целей;

  Корпоративная связь

• Рабочее место находится в с. Лузино

• Иногороднему кандидату предоставляем релокационный пакет и компенсацию расходов.

Ключевые навыки: Управленческие навыки, Руководство коллективом, Управление производственным персоналом, Управление производством, Умение планировать, Контроль качества, Производственный контроль, Технический контроль производства

Образование:

Не имеет значения