Повар 4 разряда (Столовая)

Обязанности:

1. Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам. 2. Заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню на текущий день. 3. Соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи. 4. Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с санитарными требованиями. 5. Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на сотрудника. 6. Участвовать в плановых генеральных уборках. 7. Уметь пользоваться оборудованием производства и следить за его сохранностью. 8. Соблюдать трудовую и производственную дисциплину, правила и нормы охраны труда, требования противопожарной безопасности, гражданской обороны.

Образование:

Не имеет значения

График работы:

Полный рабочий день