Лаборант

Обязанности:

• Отбор проб и проведение исследований по программе производственного контроля.


• Проведение лабораторных анализов (определение влажности, засоренности, клейковины, качества клейковины, а так же зараженности, запаха и цвета).


• Испытания и анализ зерна для определения действующим стандартам.


• Составление технической документации по выполняемым производственно-технологической лабораторией работам.


• Изучение причин, вызывающих ухудшение качества зерна.


• Разработка мероприятий по устранению причин, вызывающих ухудшение качеств зерна (необходимо отслеживать температуру зерна, производить активное вентилирование, контролировать появления зараженности).


• Ведение журналов учета зерновых по приемке, отгрузке, подработке, сушки.


• Контроль качества готовой продукции.


• Принятие тех. проб и образцов для проведения анализов и испытаний.


• Оформление результатов анализов и испытаний, ведение их учета, составление тех. документации по выполненным лабораторией работам.

Образование:

Среднее профессиональное

График работы:

Полный рабочий день