Старший ветеринарный врач ЦУиП

Обязанности:

Организация и контроль работы ветеринарной службы цеха убоя и переработки,
- Руководство подразделением вет.службы ЦУиП (2 ветеринарных врача, 22 санитара ветеринарных (мойщики),
- Организация мойки и дезинфекции цеха.
- Контроль соблюдения технологического процесса убоя и разделки птицы,
- Контроль санитарного состояния территории, ЦУиП, цеха утилизации,
- Ведение документации, отчетов.
- Взаимодействие с государственной ветеринарной службой (ВСЭ продукции, контроль оформления ВСД в системе Меркурий) .
- Взаимодействие с производственной лабораторией для контроля показателей безопасности продукции,
- Участие в проверках надзорных органов и аудитах.
- Составление месячных и годовых бюджетов,
- Составление заявок на закуп ветеринарных препаратов,
- Внедрять методы эффективного и бережливого производства.

Образование:

Высшее

График работы:

Полный рабочий день