Повар

Обновлено 24 марта 2026 г.
32,775 ₽
ООО "ХЛЕБА АЛТАЯ"
icon
Требуемый опыт работы Молодой специалист (1-3 года)
icon
Тип занятости Сезонная
icon
Проживание Нет
icon
Гражданство РФ
Обязанности

Обязанности:

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке. Соблюдение технологии приготовления блюд, включая температурный режим и время обработки. Контроль запасов продуктов и своевременная подача заявок на их пополнение. Соблюдение правил товарного соседства и сроков хранения продуктов. Регулярная уборка рабочего места и кухонного инвентаря. Прохождение медицинских осмотров в установленные сроки. Соблюдение правил личной гигиены и санитарных норм. Участие в составлении меню (если предусмотрено руководством). Ведение необходимой документации (бракеражного журнала, журнала учёта температурного режима и т. д.). Контроль работы кухонного оборудования и сообщение о неисправностях. Рациональное использование продуктов, минимизация отходов.

Образование

Образование:

Не имеет значения

График работы

График работы:

Полный рабочий день

Похожие вакансии

Повар

Обновлено  26 мая 2026 г.
31,157 ₽
ООО "К. Х. КУРЛИНСКОЕ"
icon
Город п Курлин
icon
Проживание Нет

Повар

Обновлено  25 мая 2026 г.
30,000 ₽
ИП Барсук Т. Л.
icon
Город ст-ца Новопетровская
icon
Проживание Нет

Повар

Обновлено  25 мая 2026 г.
33,867 ₽
ИП Куанышбаев А. С.
icon
Город с Светлое
icon
Проживание Нет
icon
Тип занятости Сезонная