Забойщик

Обязанности:

1. Выполнять весь комплекс или отдельные операции по убою и переработке любых видов скота на обслуживаемых линиях, санитарных бойнях и т. п.
2. Подгонять ско1. Осуществлять ручные или частично механизированные работы по уходу:
– за холостыми и супоросными свиноматками, ремонтным молодняком и свиньями на откорме;
– за подсосными свиноматками с приплодом, поросятами-отъемышами в возрасте до четырех месяцев;
– за хряками-производителями.
2. Принимать, взвешивать и перегонять животных.
3. Кормить, поить, удалять навоз и убирать помещения.
4. Выполнять мероприятия по увеличению выхода приплода.
5. Вести интенсивный откорм свиней сбалансированными по питательным веществам кормами с целью увеличения среднесуточных привесов.
6. Соблюдать зоогигиенические нормы содержания животных на фермах.
7. Выявлять охоту у свиноматок.
8. Проводить случку и участвовать в работе по искусственному осеменению.
9. Подготавливать свиноматок к опоросу.
10. Оказывать помощь заболевшим животным и участвовать в проведении профилактических и лечебных мероприятий по предупреждению заболеваний и падежа животных.
11. Наблюдать за сохранностью к боксу или месту оглушения.
3. Поднимать оглушенное животное с помощью подъемных механизмов на путь обескровливания.
4. Поддувать туши скота сжатым воздухом.
5. Производить выемку почек и почечного жира из туш крупного рогатого скота и свиней.
6. Разбирать внутренности крупного рогатого скота на конвейере в убойном цехе.
7. Опиливать или обрубать рога у крупного и мелкого рогатого скота.
8. Включать, проверять и контролировать работу оборудования конвейеров.
9. Обескровливать туши свиней, крупного и мелкого рогатого скота.
10. Наклеивать бумажный ветеринарный номер на тушу, голову и ливер всех видов скота.
11. Затачивать и править ножи.

Требования:

Умение работать в команде

Образование:

Полное общее

График работы:

Гибкий график