Кухонный рабочий

Обязанности:

Отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке, в хранилище овощей, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.
Перебирает зелень, плоды, удаляет дефекты, посторонние примеси.
Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой.
2.1.4. Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары.
Доставляет готовую пищу к раздаче.
Участвует в сдаче тары.
Моет посуду, кастрюли, поддоны и противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники и кастрюли) с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол.
Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока.
Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря.

Образование:

Полное общее

График работы:

Полный рабочий день