Пекарь

Обязанности:

Приготовление теста.
Пекарь должен подготовить тесто, следуя рецептуре и учтя необходимые пропорции ингредиентов. 1
Формование изделий.
Следующим этапом является формование хлебобулочных изделий, включая булочки, багеты, пирожные и многое другое. 1
Выпекание. Пекарь заботится о том, чтобы изделия были равномерно пропечены и имели золотистую корку. 1
Декорирование. В некоторых случаях пекарь может участвовать в декорировании изделий, добавляя глазурь, орехи или другие украшения. 1
Соблюдение стандартов безопасности. Пекари должны соблюдать стандарты безопасности пищевого производства, чтобы обеспечить качество и безопасность продукции. 1
Уход за оборудованием. Очистка, дезинфицирование, приёмка и сдача. 2
Поддержание рабочего места и инструментов в чистоте.

Образование:

Среднее профессиональное

График работы:

Полный рабочий день