Ведущий ветеринарно - санитарный врач

Обязанности:

• Обеспечение качества и безопасности в ветеринарном отношении мясной продукции и других продуктов убоя птицы на всех этапах ее производства и поддержание производственной санитарии в соответствии с требованиями ветеринарно-санитарных правил и GMP.


• Руководство персоналом ветеринарно-санитарного контроля и обеспечение необходимыми для выполнения своих функциональных обязанностей ресурсами Ветеринарно-санитарных врачей.


• Контроль выполнения на производстве требований Ветеринарного Законодательства, ветеринарно-санитарных правил, а так же правил по охране завода по убою и переработке птицы, работников от общих для человека и птицы болезней.


• Организация проведения эффективных противоэпизоотических, профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий, Разработка мероприятий по совершенствованию технологических процессов в цехах и на складе готовой продукции в части снижения количества ветеринарного брака;


• Организация оформления ветеринарной документации на предприятия; Внедрение достижений отечественной и зарубежной науки и передовой практики в области ветеринарии и санитарии;


• Участие в подготовке и организации проведения сертификации (ресертификации), инспекционной проверки систем менеджмента качества и безопасности продукции и предоставление оформленных надлежащим образом документов и записей для успешного прохождения внутренних и внешних аудитов (проверок);


• должен знать порядок проведения дезинфекции, дезинсекции, дератизации, порядок проведения ветеринарно-санитарных экспертиз. Обеспечение контроля за условиями хранения на складах продукции животного происхождения и сырья.


• Оформление и выдача ветеринарных сопроводительных документов.

Требования:

• Официальное трудоустройство;

• Полностью "белая", конкурентоспособная заработная плата;
• Социальный пакет согласно ТК РФ;
• Возможность профессионального роста и развития в крупной и стабильной компании;

Образование:

Высшее

График работы:

Полный рабочий день