Мастер молочного цеха

Обязанности:

• Организация работы цеха;
• Контроль гигиенического состояния цеха;
• Ведение технологических журналов;
• Контроль поступающего сырья и полуфабрикатов;
• Контроль выпускаемой продукции;
• Осуществлять контроль концентрации моющих и дезинфицирующих растворов, используемых на предприятии;
• Ведение производства в УНФ 1С;

Требования:

• Среднее специальное пищевое (желательно молочное), высшее предпочтительней;
• Организаторские способности, ответственность и стрессоустойчивость.

Образование:

Не имеет значения

График работы:

Сменный график