100,000 ₽

Европром, холдинг

Требуемый опыт работы Эксперт (3-6 лет)

Тип занятости Полная

Проживание Нет

Гражданство РФ

Европром, холдинг

г Санкт-Петербург

Санкт-Петербург

Санкт-Петербург — крупный российский город на Балтийском побережье, культурная столица страны и ключевой порт на Неве. Архитектура XVIII–XX веков, каналы, мосты и Эрмитаж создают уникальный европейский облик. Город сочетает богатую историю с современными вузами, промышленностью и развлечениями, предлагая разнообразие музеев, театров, парков и фестивалей круглый год.

Узнать больше

Обязанности:

Управление цехом (10–18 человек: аппаратчики, фасовщики, рецептурщики, упаковщики, рыбообработчики).
Координация и расстановка персонала.
Обеспечение выполнения плана производства.
Контроль качества выпускаемой продукции.
Контроль за правильной эксплуатацией оборудования.
Контроль за соблюдением норм при проведении санитарных мероприятий.
Ведение отчетности и документации в 1С ЕРП.
Обучение сотрудников и наставничество.
Заказ, прием и инвентаризация сырья, материалов, моющих и дезинфицирующих средств.

Требования:

Опыт работы на пищевых производствах (особенно на рыбных или колбасных заводах) от 3 до 5 лет.
Знание санитарно-гигиенических норм.
Навыки уверенного пользователя ПК и системы 1С ERP.
Желателен опыт в системах бережливого производства и НАССР.