Пекарь в ресторан "АНРОВ"

Обязанности:

Работаем с местными продуктами, живыми заквасками и сезонными ингредиентами. Готовить и выпекать хлеб на закваске. Работать с длительной ферментацией.

Требования:

Если у вас уже есть опыт работы — здорово, вы сможете быстро влиться в процессы. Если опыта нет, но есть интерес...

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• Что вы будете делать:• Готовить и выпекать хлеб на закваске• Работать с длительной ферментацией• Следить за процессами — от заготовки до готового хлеба• Участвовать в регулярной работе пекарни и быть частью команды
• Кого мы ищем:• Если у вас уже есть опыт работы — здорово, вы сможете быстро влиться в процессы• Если опыта нет, но есть интерес к ремеслу — всему научим и поддержим• Важно: аккуратность, стабильный ритм, готовность работать руками• Будет плюсом, если вы уже пробовали работать с дрожжевым или бездрожжевым тестом
• Готовы присоединиться?Напишите или позвоните — расскажем подробнее и пригласим на встречу.
• Добро пожаловать в АНРОВ!

График работы:

Сменный график